Vom Strom zur See – Kulinarische Reise der Fischer Ausverkauft
Menü Vom Strom zur See – Kulinarische Reise der Fischer Delice von Meeresfrüchten auf Wildkräutersalat | Meeres-Spargel | Orangen-Senf-Dressing *** Wildfang Kabeljau | Pimentoschaum | Honigtomaten | Stielkapern | Kartoffel-Cassoulet *** Zanderfilet auf geschmortem Spitzkohlgemüse | Pommery-Senf Sabayon | Selleriepüree *** Variation von Rhabarber und Topfen 164,00 EUR pro Person Inklusive Parkhotel Kochschürze, Rezeptsammlung, Speisen […] ...