Events

Mediterraner Grillabend

Thunfisch mit Limette mariniert Spießchen von Garnelen und Chorizo Saltimbocca von der Maispoularde Spare Ribs vom Iberico Eichelschwein Mediterrane Frikadellen mit Rosmarin, getrockneten Tomaten und Oliven Ravioli mit Trüffel-Ricotta-Füllung, Wurzelspinat und Trüffelschaum Gegrillte Lammhüfte mit Gremolata Flat Iron Steak *** Feta mit Zucchini, Kräutern und getrockneten Tomaten gegrilltes Ofengemüse gedrückte Thymiankartoffeln mit Olivenöl und Knoblauch […] ...

25 Aug

16:00 - 20:00

Parkhotel Gütersloh

Kirchstraße 27, 33330 Gütersloh

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Mediterraner Grillabend

Thunfisch mit Limette mariniert Spießchen von Garnelen und Chorizo Saltimbocca von der Maispoularde Spare Ribs vom Iberico Eichelschwein Mediterrane Frikadellen mit Rosmarin, getrockneten Tomaten und Oliven Ravioli mit Trüffel-Ricotta-Füllung, Wurzelspinat und Trüffelschaum Gegrillte Lammhüfte mit Gremolata Flat Iron Steak *** Feta mit Zucchini, Kräutern und getrockneten Tomaten gegrilltes Ofengemüse gedrückte Thymiankartoffeln mit Olivenöl und Knoblauch […] ...

30 Aug

18:00 - 22:00

Parkhotel Gütersloh

Kirchstraße 27, 33330 Gütersloh

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Mediterraner Grillabend

Thunfisch mit Limette mariniert Spießchen von Garnelen und Chorizo Saltimbocca von der Maispoularde Spare Ribs vom Iberico Eichelschwein Mediterrane Frikadellen mit Rosmarin, getrockneten Tomaten und Oliven Ravioli mit Trüffel-Ricotta-Füllung, Wurzelspinat und Trüffelschaum Gegrillte Lammhüfte mit Gremolata Flat Iron Steak *** Feta mit Zucchini, Kräutern und getrockneten Tomaten gegrilltes Ofengemüse gedrückte Thymiankartoffeln mit Olivenöl und Knoblauch […] ...

01 Sep

16:00 - 20:00

Parkhotel Gütersloh

Kirchstraße 27, 33330 Gütersloh

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Törgelen / Herbst in Südtirol

Cremige Maronen-Kartoffelsuppe mit Schüttelbrot *** Rosa gebratener Kalbstafelspitz mit Kräuter-Ei Sauce, Krautsalat und Kartoffelcroûtons *** Pustertaler Schlutzkrapfen mit Spinat-Topfenfüllung, Tomaten-Rosmarinbutter, Pinienkernen, Bergkäse und Hirsch-Kaminwurzen *** Bozner Ragout vom Almochsen mit Pilz-Allerlei, dazu wilder Brokkoli und Knödelsoufflé mit Spinat und Parmesan *** Gebackene Apfelkücherl mit Zimt-Zucker, Nuss-Eis und Vanillesabayon 129,00 EUR / Person inkl. Getränke ...

06 Sep

18:00 - 22:00

Parkhotel Gütersloh

Kirchstraße 27, 33330 Gütersloh

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Pasta per Passione

Fenchel-Orangensalat mit Orecchiette, Ziegenkäse, Parmaschinken und Wild-kräutern *** Linguine mit Zitronenpesto, wildem Spargel, Garnelen und Basilikum *** Ravioli mit Trüffel-Ricotta-Füllung, Wurzelspinat und Trüffelschaum *** Fregola Sarda mit Fenchel-Salsiccia, geschmorten San Marzano-Tomaten und Lammhüftchen *** Panna Cotta mit eingelegten Feigen, Amarettini, Limettensorbet und Sabayone 124,00 EUR / Person inkl. Getränke ...

08 Sep

16:00 - 20:00

Parkhotel Gütersloh

Kirchstraße 27, 33330 Gütersloh

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Törgelen / Herbst in Südtirol

Cremige Maronen-Kartoffelsuppe mit Schüttelbrot *** Rosa gebratener Kalbstafelspitz mit Kräuter-Ei Sauce, Krautsalat und Kartoffelcroûtons *** Pustertaler Schlutzkrapfen mit Spinat-Topfenfüllung, Tomaten-Rosmarinbutter, Pinienkernen, Bergkäse und Hirsch-Kaminwurzen *** Bozner Ragout vom Almochsen mit Pilz-Allerlei, dazu wilder Brokkoli und Knödelsoufflé mit Spinat und Parmesan *** Gebackene Apfelkücherl mit Zimt-Zucker, Nuss-Eis und Vanillesabayon 129,00 EUR / Person inkl. Getränke ...

14 Sep

16:00 - 20:00

Parkhotel Gütersloh

Kirchstraße 27, 33330 Gütersloh

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Pasta per Passione

Fenchel-Orangensalat mit Orecchiette, Ziegenkäse, Parmaschinken und Wild-kräutern *** Linguine mit Zitronenpesto, wildem Spargel, Garnelen und Basilikum *** Ravioli mit Trüffel-Ricotta-Füllung, Wurzelspinat und Trüffelschaum *** Fregola Sarda mit Fenchel-Salsiccia, geschmorten San Marzano-Tomaten und Lammhüftchen *** Panna Cotta mit eingelegten Feigen, Amarettini, Limettensorbet und Sabayone 124,00 EUR / Person inkl. Getränke ...

27 Sep

18:00 - 22:00

Parkhotel Gütersloh

Kirchstraße 27, 33330 Gütersloh

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Schwarzwaldküche

Zweierlei von der Schwarzwald-Bachforelle (Tatar und geräuchert), dazu Rapunzelsalat und Kracherle *** Geschmälzte Kalbs-Maultäschle mit Kartoffelsalat und Kresse *** Rehrücken “Baden Baden” mit Wacholderjus, glacierten Gewürz-Birnenspalten, Pilzen, Rosenkohlblättern und Schupfnudeln *** Parfait von Tannenhonig im Baumkuchenmantel mit Kirschragout und Vanilleschaum 119,00 EUR / Person inkl. Getränke ...

29 Sep

16:00 - 20:00

Parkhotel Gütersloh

Kirchstraße 27, 33330 Gütersloh

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Törgelen / Herbst in Südtirol

Cremige Maronen-Kartoffelsuppe mit Schüttelbrot *** Rosa gebratener Kalbstafelspitz mit Kräuter-Ei Sauce, Krautsalat und Kartoffelcroûtons *** Pustertaler Schlutzkrapfen mit Spinat-Topfenfüllung, Tomaten-Rosmarinbutter, Pinienkernen, Bergkäse und Hirsch-Kaminwurzen *** Bozner Ragout vom Almochsen mit Pilz-Allerlei, dazu wilder Brokkoli und Knödelsoufflé mit Spinat und Parmesan *** Gebackene Apfelkücherl mit Zimt-Zucker, Nuss-Eis und Vanillesabayon 129,00 EUR / Person inkl. Getränke ...

04 Okt

18:00 - 22:00

Parkhotel Gütersloh

Kirchstraße 27, 33330 Gütersloh

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Schwarzwaldküche

Zweierlei von der Schwarzwald-Bachforelle (Tatar und geräuchert), dazu Rapunzelsalat und Kracherle *** Geschmälzte Kalbs-Maultäschle mit Kartoffelsalat und Kresse *** Rehrücken “Baden Baden” mit Wacholderjus, glacierten Gewürz-Birnenspalten, Pilzen, Rosenkohlblättern und Schupfnudeln *** Parfait von Tannenhonig im Baumkuchenmantel mit Kirschragout und Vanilleschaum 119,00 EUR / Person inkl. Getränke ...

06 Okt

16:00 - 20:00

Parkhotel Gütersloh

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